În cadrul emisiunii, restauratorul Roland Lukesch a pregătit cotlete de pește cu cartofi marinați în smîntînă. Pentru acest preparat, bucătarul a folosit babușca de Dunăre, un pește care în Austria a fost introdus în Cartea Roșie, fiind o specie pe cale de dispariție.

Asociația pescarilor din Austria Inferioară, unde a fost filmată emisiunea, chiar a doua zi a cerut ORF să explice situația, iar pe numele pescarului care a prins peștele a fost depusă o plîngere pentru încălcarea legii.

ORF și-a cerut scuze public pentru această situație și a precizat că acest lucru s-a întîmplat din cauza unei erori umane.

Preluat de la: Noi.md