Îţi lasă gura apă. Dulci şi aromate, primele căpşune autohtone s-au copt deja în sere, iar agriculturii au reuşit să strângă şi prima roada. În curând, fructele vor apărea şi pe rafturile magazinelor, dar până atunci, pofticioşii le pot cumpăra direct de la producător.
Familia Gogu din oraşul Căuşeni cultivă pentru prima dată căpșunele în seră. Iacob Gogu este agricultor de mai mulţi ani, dar niciodată nu a sădit căpşune. Anul trecut, i-a venit această idee, iar familia l-a susţinut. După mai multe încercări nereuşite, fermierul s-a bucurat în acest an de prima roadă.
„Le-am pus pământ de pădure şi am amestecat cu nisip, am aici şi sistem de irigare, eu numai le deschid pelicula de deasupra şi gata. Noi le-am plantat şi aşteptam, dar ele tare repede au înflorit, tare repede s-au copt, când ne uitam, câte una, câte una”, a spus agricultorul din oraşul Căuşeni, Iacov Gogu.
Iacob Gogu spune că dacă totul va merge ca pe roate, atunci va avea recoltă de căpşune chiar şi iarna. De asemenea, fermierul vrea să-şi mărească producţia.
„Vedeam la alţii, când era perioada de căpşune cum le vindeau, i-am zis soţiei, hai să facem şi noi, şi m-am interesat, de unul de altul. Îmi este drag”, a povestit agricultorul din oraşul Căuşeni, Iacov Gogu.
Dacă de cultivare, irigare şi tehnici de îngrijire a căpşunilor se ocupă capul familiei, atunci soţia lui Iacub Gogu, îl ajută la cules.
„Eu sunt bucuroasă şi îl ajut pe soţ în toate, dar totuşi cea mai mare bucurie este la cules. Deodată am crezut că nu ne va reuşi, dar când încerci şi munceşti, îţi iese totul”, a menționat agricultorul din oraşul Căuşeni, Lidia Gogu.
Un kilogram de căpşune autohtone ajunge să coste în jur de 100 de lei, dar odată ajunse în supermarket, preţul acestora creşte în funcţie de adaosul comercial.
Preluat de la: Publika.md