Cînd plasticul devine parte din noi
Problema microplasticului nu mai pare un subiect de film SF. El este prezent în apă, aer, gheața arctică și chiar în placenta nou-născuților. Iar acum – și în oase. Potrivit unui studiu recent al Institutului European de Biomedicină (2025), particulele de plastic care ajung în organism odată cu alimentele pot afecta activitatea celulelor osoase – osteoblaștii. Rezultatul: scăderea densității osoase, regenerare mai lentă și risc crescut de fracturi, chiar și la persoanele care fac sport și au o alimentație echilibrată.
Ce se întîmplă în interior
Microplasticul este format din particule mai mici de 5 milimetri, rezultate din degradarea treptată a recipientelor, sticlelor și tacîmurilor din plastic, sub acțiunea căldurii și a timpului. Procesul se accelerează atunci cînd alimentele sînt încălzite în plastic sau cînd conțin acizi și grăsimi – cum ar fi sosurile, supele, lămîia sau uleiul.
Oamenii de știință au descoperit că aceste particule pătrund în sînge, se depun în măduva osoasă și afectează două tipuri esențiale de celule:
-Osteoblaștii (cei care construiesc osul) mor mai repede sau se divid mai lent;
-Osteoclastele (cele care descompun osul vechi) devin excesiv de active.
Consecința: mai puțină densitate, mai multă fragilitate. În experimentele de laborator, prezența microplasticului a redus viabilitatea celulelor osoase cu pînă la 40%.
Îmbătrînirea oaselor – accelerată din interior
Testele pe animale au confirmat: șoarecii care au ingerat microplastic odată cu hrana au prezentat deformări și fisuri osoase după doar trei luni, chiar și la eforturi minime. Problema este acumularea: particulele nu sînt eliminate, ci se „depun” în țesuturi, la fel ca praful în plămîni. Odată cu vîrsta, concentrația acestora crește de 3–5 ori, mai ales în oase și ficat. Asta explică de ce fracturile la vîrstnici apar adesea la simple căzături – nu doar din cauza lipsei de calciu, ci și din cauza fondului toxic acumulat în organism.
Triada plasticului periculos
-Policarbonatul (plastic #7) – eliberează bisfenol A (BPA) la încălzire; afectează absorbția calciului și echilibrul hormonal.
-Polistirenul (plastic #6) – la contactul cu lichide fierbinți, degajă stiren, toxic pentru măduva osoasă.
-Polipropilena (plastic #5) – considerată mai „blîndă”, dar eliberează microfragmente odată cu uzura și reutilizarea.
Descoperirile din 2025
Un studiu al Universității din Bonn arată că:
-persoanele care încălzesc zilnic mîncarea în recipiente din plastic au un nivel de microplastic în oase cu 17% mai ridicat decît cei care folosesc sticlă sau metal;
-în oasele lor s-au detectat pînă la 10.000 de particule de microplastic pe gram de țesut — mai mult decît în plămîni sau ficat;
-cei cu cea mai mare concentrație de particule au raportat dureri articulare și unghii fragile, semne indirecte ale tulburărilor de metabolism mineral.
Ce poți face chiar acum
-Nu încălzi mîncarea în plastic. Chiar și inscripția „microwave safe” nu garantează siguranța – la încălzire, plasticul tot eliberează particule.
-Depozitează alimentele în sticlă sau ceramică. E sigur, durabil și neutru chimic.
-Nu refolosi vesela de unică folosință. După un contact cu căldura, structura plasticului se degradează.
-Caută eticheta „BPA-free”. Reduce riscul de expunere la bisfenoli.
-Filtrează apa. Microplasticul se găsește adesea și în lichidele îmbuteliate.
Plasticul vs. calciul
Potrivit Fundației Internaționale pentru Osteoporoză, o treime dintre femeile și unul din cinci bărbați de peste 50 de ani se confruntă cu pierderea densității osoase. Pînă acum, medicii dădeau vina pe vîrstă și pe deficitul de vitamina D, dar acum apare un nou suspect: toxinele invizibile din mediul de zi cu zi. Mîncăm sănătos, facem sport, luăm suplimente — dar încălzim mîncarea în recipiente care, la propriu, otrăvesc oasele noastre.
Concluzie
Microplasticul nu ucide brusc — el acționează în tăcere, ani la rînd. Trecerea la sticlă, oțel inoxidabil sau ceramică nu este doar o alegere estetică, ci un act conștient de protecție a corpului. Uneori, grija față de sănătate nu începe în sala de sport, ci în bucătărie — cu alegerea vasului în care îți încălzești prînzul.
Preluat de la: Noi.md