Înghețata este realizată de compania americană OddFellows, în colaborare cu Frida – firmă specializată în produse pentru bebeluși. Rețeta conține smîntînă, gumă de guar, zaharuri, gălbenuș de ou, lapte praf, lapte de vacă, aromă de caramel și sirop de miere, menite să recreeze cît mai fidel aroma originală a laptelui matern.

Ingredientul secret este colostrul bovin – un lichid nutritiv produs de vaci în primele zile după fătare, esențial pentru dieta vițeilor.

Producătorii susțin că gustul „este foarte fidel originalului”. Pe rețelele de socializare, opiniile sînt împărțite: „Are gust de miere amestecată cu vanilie. Este dulce, dar nu prea dulce”, a spus un tînăr într-un videoclip pe Instagram, în timp ce ținea în mînă o cupă din acest sortiment.

Înghețata a fost distribuită inițial gratuit la evenimentul de lansare, pentru degustare. Ulterior, a intrat pe piață la prețul de 12,99 dolari (circa 11,12 euro). Proiectul a fost promovat printr-o campanie cu pliante, dar și printr-un food truck inscripționat sugestiv „lapte matern”, care după finalizarea experimentului a rămas parcat în Brooklyn.

Preluat de la: Noi.md